03.08. Department of Food Engineering

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)



Refined By:
Author:  Tarı, Canan
Date Issued:  [2010 TO 2019]
Author:  Mata-Gomez, Marco A.
Author:  Palomares, Marco Rito

Results 1-1 of 1 (Search time: 0.003 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12017Aspergillus sojae tarafından üretilen poligalakturonazın kısmi saflaştırılması için kromatografik bir yaklaşımŞen, İlknur ; Mata-Gomez, Marco A.; Palomares, Marco Rito; Tarı, Canan ; Dinç, Melike