03.08. Department of Food Engineering

Bibliometrics Email Alert

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)


Refined By:
Author:  Büyükkileci, Ali Oğuz
Date Issued:  [2010 TO 2019]
Subject:  Antioksidan aktivite

Results 1-1 of 1 (Search time: 0.002 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12018Kritik altı su ile fındık atıklarından antioksidan bileşiklerin ekstraksiyonuSürek, Ece; Büyükkileci, Ali Oğuz