Browsing by Author Baysal, Ayşe Handan

Showing results 44 to 46 of 46 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
Jul-2023UV-C irradiation and lantibiotic nisin applications for food biopreservationAltundaş, İlker
Sep-2013UV-C light inactivation and modeling kinetics of Alicyclobacillus acidoterrestris spores in white grape and apple juicesBaysal, Ayşe Handan ; Molva, Çelenk ; Ünlütürk, Sevcan 
2010UV-C uygulamasının sıvı yumurta beyazının mikrobiyolojik kalitesi üzerine etkisiÜnlütürk, Sevcan ; Baysal, Ayşe Handan ; Atılgan, Mehmet R.