03.08. Department of Food Engineering

Bibliometrics Email Alert

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)


Refined By:
Author:  Tokatlı, Figen
Type:  Project
Date Issued:  2007
Author:  Barut, Banu Özen

Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12007Ekonomik değeri yüksek zeytinlerden üretilen Türk zeytinyağlarının sınıflandırılması ve zeytinyağlarında tağşişin belirlenmesiTokatlı, Figen ; Barut, Banu Özen; Korel, Figen