03.08. Department of Food Engineering
OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)
Subject
Fulltext
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
| Issue Date | Title | Author(s) | |
|---|---|---|---|
| 1 | 2007 | Bazı kültür ve yabani domates,biber ve patlacan türlerinde antioksidant özelliği olan karakter için mevcut genetik varyasyonun tayin edilmesi ve bu karakterleri kontrol eden genlerin moleküler haritalanması | Frary, Anne ; Doğanlar, Sami ; Yemenicioğlu, Ahmet ; Rusçuklu, Dane; Ökmen, Bilal ; Şığva, Hasan Özgür; Tümbilen, Yeliz; Keçeli, Mehmet Ali; Yüce, Duygu; Göl, Deniz; Kırsoy, Öyküm |
| 2 | 2008 | Enzim immobilize edilmiş membranların hazırlanması ve karakterizasyonu: membran performanslarının belirlenmesi | Alsoy Altınkaya, Sacide ; Yemenicioğlu, Ahmet ; Yürekli, Yılmaz |