03.08. Department of Food Engineering

Bibliometrics Email Alert

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)

Refined By:
Date Issued:  [2010 TO 2019]
Date Issued:  2010

Results 21-22 of 22 (Search time: 0.001 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
212010UV-C uygulamasının sıvı yumurta beyazının mikrobiyolojik kalitesi üzerine etkisiÜnlütürk, Sevcan ; Baysal, Ayşe Handan ; Atılgan, Mehmet R.
22Feb-2010Water vapor and oxygen-barrier performance of corn-zein coated polypropylene filmsTıhmınlıoğlu, Funda ; Atik, İsa Doğan; Özen, Banu