03.08. Department of Food Engineering

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)

Refined By:
Author:  Yemenicioğlu, Ahmet
Date Issued:  [2000 TO 2009]
Date Issued:  2008

Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12008Enzim immobilize edilmiş membranların hazırlanması ve karakterizasyonu: membran performanslarının belirlenmesiAlsoy Altınkaya, Sacide ; Yemenicioğlu, Ahmet ; Yürekli, Yılmaz
2Jun-2008Water-soluble antioxidant potential of Turkish pepper cultivarsFrary, Anne ; Keçeli, Mehmet Ali; Ökmen, Bilal ; Şığva, Hasan Özgür; Yemenicioğlu, Ahmet ; Doğanlar, Sami