Repository logoGCRIS

Sıvı Yumurta Ürünlerinin Ultraviole (uv) Işık ile Dezenfeksiyonu

Contributors

Project Funders

Project Title

Sıvı Yumurta Ürünlerinin Ultraviole (uv) Işık ile Dezenfeksiyonu

Project Investigator

Project Coordinator

Project Coinvestigators

Project No

Project Start Date

Project End Date

Project Duration

Project Funders

Project Funding Program

Project Partners

Project Status

Project Award Description

Project Equipments

Grant Amount

Grant Currency

Project Internal ID

Open Access Mandate

Handle URL

https://hdl.handle.net/11147/13154
 https://search.trdizin.gov.tr/en/yayin/detay/609522

relationships.isPublicationOf

Keywords

Yumurta ürünlerinin reolojik özellikleri
Isısal olmayan işlem
Sıvı yumurta ürünleri
UV inaktivasyon
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Beslenme Ve Diyetetik
Mikrobiyoloji